スペインワイン販売のスコルニ -ワイナリーからの手紙　ボデガス・サン・アレハンドロ社-



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■ワイナリーからの手紙　　ボデガス・サン・アレハンドロ社　　D.O.カラタユ

世界的に著名なアメリカのワイン誌　『ＷＩＮＥ　ＲＥＰＯＲＴ』。この２００６年版、２００７年版と連続で ＢＥＳＴ　ＶＡＬＵＥ　ＰＲＯＤＵＣＥＲ・ベストバリュープロデューサーに選ばれたのがボデガス・サン・アレハンドロ社です。

ベスト・バリューというだけあって、コストパフォーマンスの素晴らしいワインを生産します。

もともと協同組合でしたが、技術革新にいち早く取り組み、今ではＤ．Ｏ．カラタユ内で最も優れた生産者になりました。

■畑付近の気候の特徴、およびその気候がぶどうに与える影響

年間降雨量は極わずかで、昼夜の温度差が大きく、少量ながら、品質の高いブドウができます。
ブドウ栽培にとって、温度差が激しいことは大事なことです。

■畑の土壌の特徴、およびその土壌がブドウに与える影響

石灰質の成分が多い土壌で、近隣の山から流れてきた赤味がかった粘土の混ざった、小石がごろごろとしています。
この土壌は貯水性に優れており、ブドウの成長に適しています。

■産地に適したブドウ品種とその理由

私たちのワインは、ガルナチャ主体です。この品種は、エブロ川流域が原産だと言われています。アラゴン、
リオハを通るエブロ川流域沿いに、スペイン地中海地域で広範囲に栽培されています。

■ワインづくりの中で最も重要な要素とその理由

ワインの質は、ブドウ畑で決まります。ワインには、使われるブドウの特徴が全て映し出されます。
そのため、私たちのすべきことは、ブドウ栽培に細心の注意を払い、醸造には最新手法を導入し、ブドウのもつ全てのよさを引き出すことです。

※未成年者への酒類の販売はしておりません。飲酒は20歳になってから。